Les frais de port sont offerts à partir de 60 euros d'achats
Anethum graveolens - graines - 50 grammes
L'Aneth accompagne les poissons et tous les fruits de mer. Elle se marie bien avec les pommes de terre, les omelettes, les fromages frais ou les crudités.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Coriandrum sativum - graines - 50 grammes
La graine de coriandre sert à aromatiser les pâtisseries, mais aussi la viande, le poisson et les légumes.
La graine moulue est un des composants des poudres de curry. Entières elles accompagnent les cornichons ou tout autre légume confit dans le vinaigre.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Hyssopus officinalis - sommités fleuries - 40 grammes
Cette plante accompagne aussi bien les grillades que les poissons. On peut l’ajouter aux salades.
4,50 €
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Laurus nobilis- feuilles- 15 grammes
On utilise les feuilles pour leur saveur épicée dans les potages, les sauces, les pâtés, les marinades ou les plats de poissons, mais surtout
pour accompagner les ragoûts, les rôtis et les grillades.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Levisticum officinalis- feuilles - 20 grammes
La livèche a un arôme très proche du céleri mais il a l'avantage de bien supporter la cuisson. On peut utiliser les feuilles dans des
salades et pour parfumer de soupes, des ragoûts ...etc...
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Origanum vulgare - sommités fleuries - 25 grammes
Originaire du bassin méditerranéen, l'Origan est indispensable pour parfumer les pizzas, mais aussi tous les plats à base de tomates, les pâtes, les grillades, le vinaigre ou les oeufs.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Rosmarinus officinalis - feuilles - 40 grammes
Le romarin se marie très bien avec les viandes rôties, les grillades, l'agneau, le poulet, le porc et les ragoûts.
Il accompagne avec bonheur les pizzas, les légumes farcis, mais aussi les poissons et les coquillages.
Le romarin aromatise l'huile d'olive, les sauces tomates et la ratatouille.
4,50 €
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Sateruja hortensis - feuilles - 35 grammes
Ses feuilles ont un fort goût épicé et s'utilisent en cuisine de la même façon que la Sarriette des montagnes.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Satureja montana - feuilles - 35 grammes
Elle accompagne les légumes d'été (courgettes, aubergines, tomates...), et de nombreuses viandes.
On ajoute de la sarriette dans les sauces, et notamment la sauce tomate, les farces et les potages.
On la retrouve dans les marinades, ou encore pour aromatiser du vinaigre.
Son arôme compense le manque de sel, ainsi la sarriette est souvent prescrite aux personnes contraintes à manger sans sel.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Salvia officinalis - feuilles - 20 grammes
Les feuilles de sauge conviennent à de nombreuses sortes de viandes mais également à des poissons gras et à de la charcuterie.
La sauge relève le goût des aliments comme les pommes de terre, les pâtes, le couscous, le riz...etc..
La sauge est une plante indissociable de la cuisine Méditerranéenne.
4,50 €
Prix final, frais de port non compris
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Thymus vulgaris - feuilles - 35 grammes
C'est l'aromate méridional par excellence.
Il convient aussi bien aux viandes qu'aux légumes.
4,50 €
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Thymus citriodorus- feuilles - 30 grammes
Le Thym citronné permet d'aromatiser les plats de poissons et les desserts comme les flans, les crèmes...etc...
4,50 €
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