Installé depuis l'été 2016, nous avons trouvé un coin de nature perché sur une colline ou nous pouvons cultiver et cueillir une multitude de plantes.

La ferme niche au centre d'un hectare dont une partie est entretenue en prairie naturelle pour profiter de la présence de nombreux insectes dont les pollinisateurs sauvages, et de leurs hôtes: les plantes indigènes.

Une partie de la cueillette sauvage est pratiquée dans ces prairies: Ortie, Ronce, Achillée millefeuille, Lotier corniculé, Sureau, Millepertuis, Frêne, Eglantier, Tilleul, Aubépine... La majeure partie des autre plantes sauvages est ramassée à moins de 2km de la ferme.

Actuellement, nous cultivons une quarantaine d’espèces. Toutes nos plantes sont ramassées et mises en sachet à la main.

Nous nous déplaçons dans le Massif Central pour le reste des cueillettes sauvages comme l'Aspérule odorante et les bourgeons de Pin sylvestre.